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特級園 灰皮諾白酒Pinot Gris Grossi Laüe

特級園 灰皮諾白酒Pinot Gris Grossi Laüe

HUGEL 賀加爾酒莊
以位於法國阿爾薩斯產區,酒莊於1639年成立

父子代代相傳,是財務獨立的家族事業,現由兩名第十二代家族成員管理並且第十三代成員也加入家族釀酒的行列。酒莊地理位置居於內陸,屬於乾燥的氣候,所產出的葡萄酒都屬於緊實並且緊緻的香氣、口感細膩且層次多變。平均產量約十一萬箱,當中有90%出口至全球超過100個國家。Hugel家族是法國極富盛名的酒莊,拒絕使用化肥、低量生產,葡萄藤平均年齡達35年,削剪多餘枝葉,始終堅持手工採摘,園內只種植高貴的阿爾薩斯原種葡萄,高貴脫俗的黃色標籤已經成為賀加爾酒莊的標誌之一。每瓶葡萄酒均蘊含著單一葡萄獨有的特質,酒莊亦釀產更勝 Gran Gru等級之酒款,陳年實力雄厚,風味繁複深邃、Vendange Tardive 遲摘甜白酒系列、Selection Grains Noble 選粒貴腐甜白酒系列等多種精緻酒款,適合搭配各種美味佳餚,遵循酒莊設定為全法國最高熟成等級,嚴禁加入任何糖分,實行AOC標準,上市前的嚴謹的品評制度也是印證,在在顯示出賀加爾酒莊對品牌及品質的用心經營。

特級園系列
Grossi Laüe 更勝 Grand Gru
在阿爾薩斯方言裡,「Grossi Laüe」指「最佳葡萄園」。不僅是全新酒標,而是回歸家族歷久彌新的文化價值觀,植根於歷史悠久的葡萄園風土中。賀加爾家族莊園擁有獨特而多元地質風貌,總面積30公頃,源自三疊紀泥灰岩,半數以上為特級園;包括出產最佳 Riesling 的紹南堡 Schoenenbourg,以及出產最佳 Gewürztraminer 的絲帛倫 Sporen,從石灰石到粘土,造就出酒莊鮮明出色風格的酒款,並堅持以手工採收葡萄果實。

等級或廠商 FAMILLE HUGEL 賀加爾酒莊
國家產區 法國
年份 2010
商品名稱 特級園 灰皮諾白酒Pinot Gris Grossi Laüe
建議售價 $2,900
國際評分 RP 93 分
備註
說明

產區 : 阿爾薩斯 Alsace
葡萄品種 :100% Gewürztraminer
淡黃色澤十分明亮誘人。明靜深邃、濃郁但帶有酵母氣息的香氣。優雅豐富的口感。強勁稠密、乾爽但仍極為年輕的灰皮諾具有良好的結構,極具張力和活躍感,餘韻極為悠長,海鹽氣息令人振奮。這是一款盡顯風土精隨出色的灰皮諾。具陳年潛力至少15年至20年。
酒精濃度 :15%

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