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Ch. Bel Air 貝爾城堡


Ch. Bel Air 貝爾城堡
Chateau Bel Air位於Saint-Julien的邊緣,是最古老的酒莊之一,是Francoise在1980年巡查此地時,發現其潛力所買下這塊被稱為”Bel Air”--人們遺忘的土地--。她花了4年的時間重新簽約整合這塊37公頃的土地,鋪上Caussac典型的礫砂石開始逐年養地。
這37公頃土地的栽種土壤其心土層是典型的藍黏土,此黏土將使得酒體呈現豐潤的顏色與香醇的氣味。所栽種的葡萄品種是典型的Medoc品種,以65% Cab. Sauvignon和35% Merlot調合,其中最重要的是栽種於此的葡萄樹齡最老能達50年以上主因是承襲自於前述家族所共同經營的酒莊Chateau Gloria。
所有的葡萄是透過手工採收而釀酒是透過Chateau Gloria和Chateau Saint-Pierre兩大家族酒莊來釀造,經過3週的低溫發酵以激發出最大的陳年實力,每桶存放酒窖達12月以上才釋出,以其中葡萄老藤所釀出的優秀酒質才能掛上Chateau Bel Air的酒標,其他年輕樹藤的酒款只在莊園內大量試飲,只標名產區而不掛上任何酒莊名。

等級或廠商 | C.B. |
國家產區 | 法國波爾多 |
年份 | 2014 |
商品名稱 | Ch. Bel Air 貝爾城堡 |
建議售價 | $1,250 |
國際評分 | 90 |
備註 | |
說明 | 經過12個月的熟成,酒色呈現深寶石紅,酒體厚實美味有深度,帶有甘草的甜美口感,單寧柔順圓潤。 |
