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Vino Nobile di Montepulciano, DOCG -375ml 蒙第普奇諾紅酒

Vino Nobile di Montepulciano, DOCG -375ml 蒙第普奇諾紅酒

中世紀1309年時,教宗克雷蒙五世(Clement V註1)因為政治因素,決定把教廷從梵蒂岡移至隆河畔的亞維儂(Avignon註2);從那時開始一直到1377年遷回羅馬為止,亞維儂歷年來共有9位教皇在此駐留。當時有一群亞維儂當地的貴族跟隨著教宗搬到羅馬居住,並於16世紀初移居至蒙第普奇諾(Montepulciano),而展開了釀酒的生活;而『AVIGNONESI』的意思,即為『亞維儂的人們』。
1974年,Falvo兄弟創立了AVIGNONESI亞維納希酒莊,除了種植義大利原生葡萄品種外,同時也種植Chardonnay、Sauvignon Blanc、Cabernet Sauvignon、Merlot、Pinot Noir等葡萄品種,與少量的橄欖;種植面積達225公頃,分屬於4個葡萄園:Le Capezzine、I Poggetti、La Selva與La Lombarda;採用特殊的Vigna Tonda栽種法,將葡萄樹呈圓形放射狀種植排列,能提供葡萄樹最好的照顧,生產出最佳品質的葡萄,才能釀製出最完美的葡萄酒。

等級或廠商 Avignonesi
國家產區 義大利
年份 2005
商品名稱 Vino Nobile di Montepulciano, DOCG -375ml 蒙第普奇諾紅酒
建議售價 $920
國際評分 88/WS/87
備註
說明

石榴紅的色澤,香氣濃烈且雅緻,伴隨著淡淡紫羅蘭香味,滑順而不膩並帶有些許單寧的口感。建議搭配:炭烤或燒烤的肉類,野味,或成熟的起司。

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