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Dolcetto d'Alba Falletto, DOC 多契托紅酒 - 法雷托村

Dolcetto d'Alba Falletto, DOC 多契托紅酒 - 法雷托村

Bruno Giacosa基亞可薩酒莊位於Piemonte區,已歷經三個世代。Piemonte區是許多世界知名的品種及地區性品種的原產地。因此如果說Piemonte區是全義大利最精彩、最多在地特色、也最能從葡萄中表現出土地精神的產區,絕對是毫無爭議的。
酒莊的成功歸功於對傳統釀酒技藝的重視,並相信此舉可以提升皮蒙省(Piedmont)葡萄的特色。事實上Bruno Giacosa一直都是傳統派的代表性釀造者,可是他的觀念卻非常先進,所以也未曾忽視現代化釀酒技術所帶來的效益。目前擁有37公頃的葡萄園,全數種植釀酒葡萄,擁有良好的地理位置(皮蒙省的南區及西南區),與適宜的氣候變化,創造出最佳的葡萄生長環境。除了堅持傳統的技藝與嚴謹的態度外,嚴選高品質的葡萄正是造就Bruno Giacosa知名度的主因,無怪Decanter雜誌『票選50支最頂尖的義大利酒』中Bruno Giacosa的Barbaresco跟Barolo都各佔了一個席次,同時深受Robert Parker等酒評家的青睞,亦極受愛酒人士的好評。

等級或廠商 Bruno Giacosa
國家產區 義大利
年份 2007
商品名稱 Dolcetto d'Alba Falletto, DOC 多契托紅酒 - 法雷托村
建議售價 $1,500
國際評分 89/WS/87
備註
說明

Dolcetto葡萄栽植在Piedmont Langhe地區陡峭的山坡,呈現紫色及紅寶石色澤十分容易辨認,擁有濃郁的花果香及成熟的櫻桃香氣,烘乾的香料味道襯托出宜人的杏仁香氣,飽滿圓潤卻不膩的口感。

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