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多農費依-Ch. Tournefeuille 紅酒


多農費依-Ch. Tournefeuille 紅酒
想像您身處在法國鄉間,藉著日落的橘色光線,可以看到Chateau Tournefeuille多農費依城堡就沐浴在夕陽的餘暉下,其酒莊坐落在斜坡上,巴赫巴內河(Barbanne)蜿蜒流過其側。今日,巴赫巴內河(Barbanne)被象徵性地當作是Pomerol和Lalande(註1)產區的分界線,而著名的Chateau Pertrus就位在Pomerol產區,鄰近Chateau Tournefeuille,故使得Chateau Tournefeuille的品質更是受到注目。Chateau Tournefeuille多農費依城堡的歷史可以追溯到西元1735年,巴黎大區(l'île-de-France)附近的葡萄酒農Barthelemy PETIT將他對葡萄酒的熱情傳遞給他的後代。所以對PETIT家族而言,有什麼事情是比購買一片葡萄莊園還要更自然的事情呢?!因此在1998年春天,François PETIT和他的兩位兒子Emeric 和 Marc,在兒時同伴Francis Cambier的幫助下,建立了Chateau Tournefeuille。他們結合了彼此的經驗和哲學,減少葡萄產量以追求更良好健康的品質,並獨立培養各個葡萄藤,使其根莖可以盡可能地深入土壤底層以增加口感的多樣性。
下次,當您要與好友小酌時,不妨可以想起Chateau Tournefeuille的歷史,因為有親朋好友一同實現夢想,又有美酒相伴,人生如此孚復何求呢!

等級或廠商 | Tournefeuille |
國家產區 | 法國 |
年份 | 2007 |
商品名稱 | 多農費依-Ch. Tournefeuille 紅酒 |
建議售價 | $1,250 |
國際評分 | |
備註 | |
說明 | 70% merlot、30% cabernet franc,酒色呈深紅寶石色澤,薄荷巧克力、礦物芳香及水果芬芳,柔順的丹寧酸酒體適中,提供李子、藍莓、黑醋栗、香草和香料濃郁的味道,適合搭配烤鴨、牛肉、和乳酪。 |
