Paco & Lola酒莊座落於西班牙西北地區的Garcilia省中的Salnes Valley，屬於DO產區Rias Baixas。此地是西班牙特有品種Albarino的搖籃，相對豐沛的雨水與和緩的溫差，大西洋的海風，花崗沙質黏土，使這個地區得以產出最優質的Albarino，完美展現Albarino優雅迷人的香氣和口感。
Paco & Lola擁有500公畝的葡萄園，分散切割成1900個不同的小區塊，園內葡萄樹樹齡約20年，採用傳統emparrado的種植系統將葡萄藤架高於棚架種植。採取與自然共生、永續經營的釀酒理念，運用傳統和生態農業綜合的做法，將肥料和化學物質的使用降到最低，以確保土壤的永續生產力，並投資最新的釀酒設備，營造最新穎有效率的釀酒環境。
Paco & Lola希望拋開葡萄酒嚴肅的一面，營造出具有吸引力、誘惑性、新鮮和充滿歡樂的面貌，立志讓Paco & Lola成為西班牙「最有型」的葡萄酒，傳遞開放的葡萄酒新生活。
摩登的設計和迷人的酒質，讓旗下酒款屢屢成為時尚派對和各大影展的寵兒。曾入選2008年巴塞隆納時尚周閉幕派對用酒、電影情慾巴塞隆納首映會用酒、以及各大時尚派對，身影遍及美國、比利時、英國、加拿大、波蘭、巴西、墨西哥、義大利、荷蘭、日本、中國、澳州和瑞士。