頂級 精品香檳 感受極致經典 – 少數採用小橡木桶發酵傳統的香檳酒莊

亞佛•格拉帝創立於1864年，歷經 150多年的堅持傳統釀酒工藝，使得亞佛•格拉帝成為頂級精品香檳代品詞 !
唯有尊重傳統，才是通往經典的王道!
2004年，亞佛•格拉帝正式加入全球氣泡酒巨人Henkell集團旗下，現任酒莊酒窖主管Nicolas Jaeger 繼續統御酒莊和釀造香檳。
亞佛•格拉帝始終秉持釀製高級香檳，必須用最嚴格且經典的方式；在橡木桶中發酵，是為了確保更長的儲存時間，
且堅持不使用蘋果酸、乳酸等。正因為酒莊的堅持傳統，使得亞佛•格拉帝被許多米其林星級餐廳，
如三星Le Bristol、 L’Astrance、Pierre Gagnaire，二星Apicius、Taillevent等列為指定用酒。