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Chateau Tour Pibran 2010 碧波堡二軍紅葡萄酒 2010

Chateau Tour Pibran 2010 碧波堡二軍紅葡萄酒 2010

Chateau Pibran 是波爾多老字號的酒莊,座落於波爾多Pauillac產區北部,彼鄰知名的酒莊Chateau Mouton Rothschild、Chateau Pontet Canet 。

1987年被AXA Millesimes集團收購後,重新整修了葡萄園,改善園地的排水系統。原本只有10公頃的葡萄園面積,主要覆蓋了Garonne河沖激形成的礫石土壤,種植 45% Cabernet Sauvignon, 54% Merlot, 1% Petit Verdot的葡萄品種,平均葡萄樹齡為30年。而隨著2001年併購了隔壁的Chateau Tour Pibran,葡萄園面積擴展成現今的17公頃,也開始生產採用較高比例的年輕Merlot,生產Chateau Tour Pibran二軍酒款。

Chateau Pibran,在波爾多2003年最新的中級酒莊分級名單中被評為Cru Bourgeois Supérieur等級。由Jean-René Matignon 帶領的Pichon Baron 團隊釀製。Robert Parker 評為值得注意的酒莊。

等級或廠商 Chateau Pibran
國家產區 法國波爾多
年份 2010
商品名稱 Chateau Tour Pibran 2010 碧波堡二軍紅葡萄酒 2010
建議售價 $2,100
國際評分
備註
說明

釀造: 不銹鋼槽溫控發酵15天。2-3周的浸皮,桶陳13個月。(50%一年的舊桶,50%二年的舊桶。)

釀酒師品酒筆記
色澤為深邃的紅寶石色,接近深紅色,香氣釋放出香料、雪茄盒、香草及黑莓果味單寧柔順,酒體飽滿,餘韻悠長,雄渾且均衡的酒,體現了其年份的風格。

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