Eger區是匈牙利著名之葡萄酒產區之一,最著名的酒款為Eger Bikaver(埃格爾公牛血) 在歐洲是家喻戶曉的紅酒。Thummerer酒莊為匈牙利Eger產區的一線酒莊,成立於改革前的1984年,為Eger區第一家自行建立釀造、及種植釀酒葡萄的酒莊,擁有100公頃葡萄園。酒莊一向遵守國家法律對釀製公牛血的嚴格法規,兢兢業業的釀製最具匈牙利代表性的國寶酒-公牛血。 2011年被匈牙利所有酒莊共同評定為:匈牙利最好的紅酒；也曾獲得2015 Decanter世界葡萄酒大賽銅牌獎。