本網站系統功能為提供詢價,若需最新報價以及折扣可點入詢問車的圖片後填寫資料送出

我們會回覆您的EMAIL,點入連結馬上LINE就可以直接與我們對話 http://bit.ly/2aYNgnH

或掃描網頁最下方QR Code或來電洽詢02-77286670


關鍵字查詢方法
1.第一個搜尋欄位請選擇 [不分類]
2.在放大鏡前面空白處輸入[關鍵字]即可
3.其他欄位不必更動




捷豹酒廠-J Bouchon Assemblage 典藏紅酒

捷豹酒廠-J Bouchon Assemblage 典藏紅酒

* 歷史
一個酒廠沒有過去的歷史可言,就如同它的葡萄酒沒有任何特色一般,我們堅決的相信傳統與品質,我們的傳統歷史可回溯到西元1892年,當年捷豹先生由法國到智利,並且在智利.聖地牙哥南方之茂雷谷(Maule Valley)建立了自己的葡萄酒莊園,而他的兒子、孫子(現任總裁)均畢業於智利大學之農學系,並取得法國波爾多大學之釀酒師學位。
* 產區
捷豹酒莊座落於聖地牙哥南方茂雷谷沿岸的降雨帶地區,此區全部之葡萄園區約1000英畝,主要的葡萄品種有卡伯內.莎維濃、梅洛、美巴克、卡美尼拉、希拉、白莎維濃及夏多內。大部份的葡萄樹齡均在60年左右,因此品質可達到最大的效果,有較深的色澤及豐富之果香,每英畝之產量約在2.5~3噸之間,我們從來不曾有過病蟲害,也不曾用雜種品種之葡萄。
* 環境
茂雷谷所以可以釀造出此出類拔萃之佳釀,乃是此地有著得天獨厚之地理環境及地中海型氣候,相當適合葡萄之生長,雨季及嚴寒的日子均在冬季、夏季及乾燥之氣候是葡萄之成長期,夏季平均溫度均在20度至32度之間,相對濕度均在50度,這種氣候帶給葡萄最佳之成長條件,給葡萄帶來完美之品質。
* 採收
我們採用最傳統之手工採收!因為我們堅持最高的品質,所有的葡萄均採用自家之葡萄園區,而後直接運送到我們的釀造廠,經過嚴格的挑選後,再送進壓榨,在絞汁機內壓榨並依照法國波爾多之傳統方法進行釀造程序。
* 釀造
我們的釀造設備於1991年重新設計,完全更新及加大成為現代化之高科技釀造藝術工廠,目前之儲存能量為350萬公升,包括了不繡鋼大桶及法國橡木桶,裝瓶廠每小時可生產2800瓶葡萄酒。
* 法令
我們葡萄酒的釀造生產過程均依照智利法律及QIV之規定,不添加任何添加物及糖,完全百分之百天然,並視各種不同品種酒之特色,儲存於橡木桶中,約四到十四個月之間不等。捷豹葡萄酒於近年中,在全世界各地之葡萄酒評鑑及比賽中獲得無數至高榮譽之獎項,我們感到無限的榮耀。

捷豹葡萄酒分四個等級如下:
1. 頂級家族典藏 PREMIUM FAMILLY COLLECTION
2. 梅賽德斯典藏 MERCEDES ENSAMBLAJE RESERVA
3. 精選典藏 RESERVA ESPECIAL
4. 特選典藏 RESERVA

等級或廠商 J Bouchon
國家產區 智利Maule Valley
年份 2006
商品名稱 捷豹酒廠-J Bouchon Assemblage 典藏紅酒
建議售價 $0
國際評分
備註
說明

葡萄園區 茂雷谷
儲存年限 儲存潛力可達 12 年
酒精濃度 14%
葡萄品種 卡伯內37 % 瑪貝克21 % 席哈21 % 卡美尼拉18 % 梅洛3%
法定產區 茂雷谷
飲用溫度 [攝氏] 18 [度]

釀 造 法 百分之百手工採收,波爾多釀造法依其葡萄品種做不同之浸皮及酒精發酵,陳年儲存於新橡木桶中十四個月之久。

酒質特色 強烈的深紅色澤,成熟黑莓結合上紅色水果如樹莓香氣,環繞著香草,煙草和巧克力味道,具有良好的質量和結構。優雅成熟的單寧酸典雅優長的餘韻。

食物搭配 宜搭配精緻之中西式佳餚,如港式、上海式及法式、義大利、西班牙式,煎、燒、烤之牛肉、豬肉、焗烤之海鮮。

評 價 2009比利時布魯賽爾酒類金牌獎,2008西班牙賽維利亞酒類金牌獎,聖地牙哥君悅品鑑會金牌獎,榮獲羅伯帕克評分91+

九樽企業有限公司

地址:台北市中正區忠孝東路二段5號1樓

捷運善導寺6號出口往東區或者華山文創方向走

TEL:02-77286670 行動:0981532690

主網:www.winepark.com.tw / 子網:www.winepark2.com.tw

LINE ID:@winepark Email:tritar@mail2000.com.tw