本網站系統功能為提供詢價,若需最新報價以及折扣可點入詢問車的圖片後填寫資料送出

我們會回覆您的EMAIL,點入連結馬上LINE就可以直接與我們對話 http://bit.ly/2aYNgnH

或掃描網頁最下方QR Code或來電洽詢02-77286670


關鍵字查詢方法
1.第一個搜尋欄位請選擇 [不分類]
2.在放大鏡前面空白處輸入[關鍵字]即可
3.其他欄位不必更動




辛卡儂酒莊- 1 Strawman & 2 Nobleman 0.375L 3bts SET

辛卡儂酒莊- 1 Strawman & 2 Nobleman 0.375L 3bts SET

位於美國加州Ventura (Central Coast AVA)的精品酒莊,Sine Qua Non辛卡濃,首釀年份1994 Queen of Spade就令評酒大師Robert Parker讚嘆不已,更將辛卡濃列入他的名作 ”The World's Greatest Wine Estates”(世界最偉大的酒莊)一書。

Sine Qua Non原意是拉丁文的「缺一不可」、「必要條件」。 創立人Manfred Krankl先生最初在1989年與太太Elaine及其他合夥人共同經營洛杉磯一家高級餐廳“Campanile”,在半實驗的心態下嘗試自己動手釀酒。 他向熟悉的知名葡萄園(Alban Vineyards, Bien Nacido Vineyards) 採購品質優良的葡萄來釀製,產量極少,約一百箱,且全部供給餐廳使用。 1996年開始產量才增至2000箱,到如今年產量雖維持在3500箱,但因名氣大噪而仍供不應求。 除了成為該酒莊的”郵購會員”(後補名額早已大排長龍,估計要等六年以上),就只能在拍賣會上購得,堪稱為最難入手的葡萄酒之一。 想當然爾,Sine Qua Non的酒幾乎不曾出現在市面上的酒坊架上販售。

Sine Qua Non(SQN)可說是與其他加州膜拜酒,如Screaming Eagle, Colgin, Harlan Estate並駕齊驅,但SQN卻是唯一不位於Napa那帕谷,也不以加州常見的卡本內蘇維濃釀造酒款的莊園。 因為,在莊主Krankl先生的心目中,卡本內蘇維濃遠不如隆河產區的希哈與格那希來得性感媚惑。 除此之外,鮮少被拿來混釀在紅酒裡的白葡萄品種如Roussanne,Viognier,甚至Chardonnay都被他巧妙地運用,創造出介於澳洲宏大紮實的Shiraz及骨幹較纖細的隆河谷/教皇堡風格之間,醇厚卻不失優雅、果味鮮明但又隱藏著誘人的複雜元素,獨樹一幟的佳釀。

對於自奧地利移民,起初身無分文的Manfred Krankl而言,眼前的這一切不過是他基於興趣,無心插柳發展出來的第三事業(除了餐廳,他也成功地經營過烘焙坊”La Brea Bakery”並發展成全國性、共計五百多個員工的連鎖店!)。 「來參觀酒莊的人總是好奇地四處張望,似是想要藉機一窺我的秘密武器。」其實,真正到過這個在鐵路旁、外觀像殘舊倉庫的SQN釀酒場的人都知道,不要說秘密武器了,連機械設備都少之又少。 許多細節Manfred Krankl至今仍堅持以手工處理,即使那小小步驟對酒的品質可能只有微乎其微的貢獻。但綜合其累積的細心照料,對每個環節嚴謹的把關,這才是Sine Qua Non成為史上唯一得過13次Robert Parker 100 滿分的最大秘密所在,Robert Parker直呼連Giugal的LaLa’s都要不免相形見絀。(拿過四次滿分的法國級數酒莊代表Chateau Lafite-Rothschild也望塵莫及!)

等級或廠商 Sine Qua Non
國家產區 美國
年份 2005
商品名稱 辛卡儂酒莊- 1 Strawman & 2 Nobleman 0.375L 3bts SET
建議售價 $15,000
國際評分 100/98
備註
說明

九樽企業有限公司

地址:台北市中正區忠孝東路二段5號1樓

捷運善導寺6號出口往東區或者華山文創方向走

TEL:02-77286670 行動:0981532690

主網:www.winepark.com.tw / 子網:www.winepark2.com.tw

LINE ID:@winepark Email:tritar@mail2000.com.tw