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塔巴利特級精黑皮諾紅酒Tabali Reserva Especial pinot noir

塔巴利特級精黑皮諾紅酒Tabali Reserva Especial pinot noir

Limari Valley距離首都聖地牙哥北方約400公里,接近Atacama沙漠的南方邊緣,有一處神秘而古老,被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto)的地方,是智利原住民傳承自祖先智慧與文化的重要國家級古跡之地。白天的陽光與晚上來自海上的冷涼溫度讓葡萄有極優良的環境成熟,而古老白堊紀岩層及黏土質土壤讓葡萄酒中具有非常美好的礦石及草本植物風味。
1993年,Tabali酒莊在這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄,致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款,以魔力之谷中由Molle族所留下的石版雕刻圖案為標誌,具有非常鮮明色彩及喚起先人智慧的精神,採用最先進的釀酒及土質分析技術,產出一款款不可多得的佳釀;不僅在智利當地最具指標性的指南-Guia de Vinos de Chile 2010中囊括許多重要大獎,更是在國際級的比賽或酒評間得到極高的評價!全美國最重要的酒類雜誌Wine & Spirits也在2009年選為“最超值的酒莊” (Top valued brand of the year)

等級或廠商 Tabali
國家產區 智利
年份 2011
商品名稱 塔巴利特級精黑皮諾紅酒Tabali Reserva Especial pinot noir
建議售價 $980
國際評分 90
備註
說明

酒名 : Tabali Reserva Especial Pinot Noir 塔巴利特級精黑皮諾紅酒
產區:智利Limari Valley
品種:100%Pinot Noir

酒質:精選出自有三處黑皮諾葡萄園裡最好的葡萄果實,12個月的法國橡木桶成熟;清澈透亮的櫻桃紅色澤,非常新鮮及複雜集中的櫻桃、草莓、香料及大地香氣,與法國橡木桶香氣完美融合;新鮮紅色莓果口感中具有良好酸度,整合了如絲質般的單寧結構。綿延不絕且雅逸的細長餘韻讓這隻酒充滿了迷人的魅力!適合與鮭魚、鮪魚及肥鴨肝類料理搭配食用。

國際評價:WS:90分

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