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袍情純釀 黑皮諾紅酒
Giesen The Brother Marlborough Pinot Noir

袍情純釀 黑皮諾紅酒
Giesen The Brother Marlborough Pinot Noir

Giesen酒莊位於紐西蘭南島右上方風景如畫的馬博羅(Marlborough)境內。而著名的懷勞谷(Wairau Valley)是一個古老的河床,坐落兩條山脈之間,毗鄰北庫克海峽(Cook Strait)。是紐西蘭極為著名的馬爾堡葡萄種植帶。吉森(Giesen)兄弟共有約720畝的葡萄園,擁有南島為數不少的葡萄莊園。

目前Giesen酒莊更向新的方向前進,除了種植紐西蘭世界聞名的白蘇維濃白酒更開始種植全有機的黑皮諾品種葡萄,這是紐西蘭愛地球的熱誠,而吉森兄弟們將持續他們的環保行徑繼續的投資他們的葡萄園,並持續提供優質的紐西蘭葡萄酒給全世界愛好者。

等級或廠商 Giesen
國家產區 紐西蘭
年份 2009
商品名稱 袍情純釀 黑皮諾紅酒
Giesen The Brother Marlborough Pinot Noir
建議售價 $1,680
國際評分
備註
說明

品嚐日誌
育雛、激烈的黑櫻桃深色香氣伴隨著黑醋栗散發出的香味,混合泥土、荊棘和摩卡味道。口感平衡精美大方,細緻的單寧勾勒出了柔滑水果下的緊緻口感。此佳釀完美窖藏。

釀造紀錄
葡萄採摘年份:2011年3月26日至4月15日
保質期:5-8年
甜度:25.4度
酒精度: 14%
果實酸度:7.8克/升
葡萄酒酸度:5.72克/升
果實酸鹼度:3.30
葡萄酒酸鹼度:3.64

搭配食物:嫩煎牛排,佐松露蘑菇等醬汁 或者加入蘑菇燉飯 (主菜亦可換成煎鮭魚)

得獎紀錄:2013及2014中國環球葡萄酒及烈酒大獎金牌
2013美國舊金山葡萄酒競賽金牌
2013新加坡航空展金牌
RP:90分

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