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吉森.瑪爾堡 麗絲玲白酒
Giesen Estate Marlborough Riesling

吉森.瑪爾堡 麗絲玲白酒
Giesen Estate Marlborough Riesling

Giesen酒莊位於紐西蘭南島右上方風景如畫的馬博羅(Marlborough)境內。而著名的懷勞谷(Wairau Valley)是一個古老的河床,坐落兩條山脈之間,毗鄰北庫克海峽(Cook Strait)。是紐西蘭極為著名的馬爾堡葡萄種植帶。吉森(Giesen)兄弟共有約720畝的葡萄園,擁有南島為數不少的葡萄莊園。

目前Giesen酒莊更向新的方向前進,除了種植紐西蘭世界聞名的白蘇維濃白酒更開始種植全有機的黑皮諾品種葡萄,這是紐西蘭愛地球的熱誠,而吉森兄弟們將持續他們的環保行徑繼續的投資他們的葡萄園,並持續提供優質的紐西蘭葡萄酒給全世界愛好者。

等級或廠商 Giesen
國家產區 紐西蘭
年份 2012
商品名稱 吉森.瑪爾堡 麗絲玲白酒
Giesen Estate Marlborough Riesling
建議售價 $980
國際評分
備註
說明

品嚐日誌
吉森2012馬爾堡 麗絲玲是香氣純度的典型。包含著檸檬、青檸、生薑和潮土油類似雨水滴在乾旱土地上的味道。口感甘甜和強烈,讓人聯想到檸檬、柑橘充滿活力的結合。乾爽、活潑、礦物酸度成為此佳釀的品質結構、唇齒留香,榴橙花與金銀花香味交融的白葡萄酒。

釀造紀錄
葡萄採摘年份:2012年4月22日至25日
保質期:5-8年
甜度:21-23.2度
酒精度: 10%
果實酸度:9.7-12.8克/升
葡萄酒酸度:8.2克/升
果實酸鹼度:3.05-3.30
葡萄酒酸鹼度:3.18

搭配食物:可搭配煎烤鴨肝 or 煎烤雞肉 or 明蝦

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