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西班牙歐弗尼酒莊史皮卡2004紅葡萄酒
O. Fournier Spiga 2004 Ribera del Duero Red

西班牙歐弗尼酒莊史皮卡2004紅葡萄酒
O. Fournier Spiga 2004 Ribera del Duero Red

酒莊簡介:
Bodegas Borsao於2001年創立,此集團擁有三間位於西班牙的Campo de
Borja地區最出色的酒窖,此產區是在知名產區Rioja東南方的小產區。所有的葡萄產自於2500公頃大的葡萄園,葡萄園位於海拔700公尺的起伏山地。此地區的氣候變化多樣,白天時可能炎熱乾燥但夜晚時卻是涼爽的好天氣。在此種氣候的調結下使得葡萄產質十分的優良。Garnacha為此產區的最主要葡萄品種,佔總生產量的70%。

等級或廠商 O. Fournier
國家產區 西班牙
年份
商品名稱 西班牙歐弗尼酒莊史皮卡2004紅葡萄酒
O. Fournier Spiga 2004 Ribera del Duero Red
建議售價 $1,500
國際評分
備註
說明

英文品名:O. Fournier Spiga Red 0.75L
葡萄品種:100% TINTA DEL PAÍS (Tempranillo)
產區:Ribera del Duero D.O. (斗羅河谷)
釀造方式:釀造本款酒之葡萄皆以手工採收,再以人工挑選精良
的葡萄串,以新橡木桶來進行乳酸發酵,釀好的原
酒,80%陳年於法國桶,20%陳年於美國桶,桶存12
個月,為保持其原始風味,裝瓶前未再進行過濾,裝
瓶後窖藏6到12個月後才上市。
口感特色:本款酒充滿深色莓果和黑櫻桃香氣,帶一絲絲木桶氣
息,圓潤甜美,入口後黑莓和桑椹香氣充滿口中,酒
體滑順,餘味綿柔帶著燻烤食物的香氣及花香在後,
耐人尋味的一款好酒。
Stephen Tanzer's International Wine Cellar,
September/October 2008

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