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山堤酒莊-Conti D'Arco PRosecco Spumante Brut DOC 康堤精選氣泡酒

山堤酒莊-Conti D'Arco PRosecco Spumante Brut DOC 康堤精選氣泡酒

位於義大利東北邊 Veneto 產區裡的 Santi 酒莊,是由 Carlo Santi 先生創立於 1843 年。酒莊位於 Veneto 區西邊,一個擁有許多城堡與鄉間豪宅的美麗小村莊 Illasi (靠近 Lake Garda、Verona),座落在已荒廢的中世紀堡壘 Castello d’Illasi 下方。創立之初就以追求高品質葡萄酒為理念,並由家族傳承至今,目前是義大利葡萄酒集團(GIV)的成員。葡萄原料取自自家的葡萄園或特別挑選過的優良葡萄農,生產自 Valpolicella Classico、Bardolino Classico 以及 Soave Classico 等最優良的產區。

等級或廠商 Santi
國家產區 義大利
年份
商品名稱 山堤酒莊-Conti D'Arco PRosecco Spumante Brut DOC 康堤精選氣泡酒
建議售價 $750
國際評分
備註
說明

此酒款從葡萄種植階段就經過人工細心的照料,並使用完全天然的釀製方式。經人工採收葡萄後,由人工仔細篩選品質最好的果實,壓榨後的葡萄汁降溫到攝氏零度儲存在冷藏不鏽鋼槽。以溫和壓榨及低溫發酵維持5.5%,整體風格細膩優雅 / 清爽宜人 / 沁酸醒胃。

餐酒搭配建議:開胃酒、蒸魚、烤雞、煎豬排。

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