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杜瓦-樂華 Duval - Leroy NV Fleur de Champagne Brut 3000ml

杜瓦-樂華 Duval - Leroy NV Fleur de Champagne Brut 3000ml

Duval-Leroy 香檳廠乃由 Duval 以及 Leroy 兩酒業家族於 1859 年聯合成立,目前擁有葡萄園 200 公頃,在香檳區絕大部份品牌均以向葡萄農購買葡萄釀酒,能獨家坐擁 200 公頃葡萄園是相當罕見的。由於杜瓦‧樂華自身擁有廣大的葡萄園,故而對於原料品質擁有相當自主的掌控權,此為本莊能夠維持高酒質以及穩定風格的最大王牌。
《葡萄酒觀察家》雜誌於 2005,2006,2008 年三度給予本莊的 Fleur de Champagne Brut NV「年度百大葡萄酒」的殊榮,且為唯一獲此殊榮的香檳,足証本莊酒質實不可小覷。此外,Duval-Leroy的酒質優秀且穩定,並以合理酒價成為飯店、餐廳、酒吧、葡萄酒專賣店以及航空公司最愛的香檳首選。

目前,杜瓦‧樂華有 30%的葡萄園以有機農法種植,本莊也推出了一款經過 Ecocert 機構認證的有機香檳NV Organic Brut,此酒的基酒部份以不鏽鋼桶發酵、部分以橡木桶發酵,更添酒質複雜度,酒友不可錯過!

等級或廠商 Duval Leroy
國家產區 香檳
年份 NV
商品名稱 杜瓦-樂華 Duval - Leroy NV Fleur de Champagne Brut 3000ml
建議售價 $11,500
國際評分 WS 92
備註
說明

品種主要以Pinot Noir和Chardonnay為主,摻入少量的Pinot Meunier葡萄混調成基酒(葡萄共來自15塊不同的葡萄園),也加入部分陳年基酒(Vin de Reserve)。

餐酒搭配建議:開胃酒、蒸魚、烤雞、煎豬排。

九樽企業有限公司

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