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薩柏家族(Chateauneuf du Pape) Cuvee Prestige 尊貴單一酒槽調配紅酒

薩柏家族(Chateauneuf du Pape) Cuvee Prestige 尊貴單一酒槽調配紅酒

薩柏家族為Chateauneuf du Pape 歷史最悠久的酒廠之一,自1540 年以來幾經歷代耕耘,至今已擁有Chateauneuf du Pape AOC 15 公頃與源自隆河區Roquemaure 17 公頃大面積的特級葡萄莊園。2001 起由Jean- Jacques Sabon 的女婿Didier Negron 釀造葡萄酒,同時其子孫也參與家族酒廠的經營,各司其職, 致力為釀造優質葡萄酒而努力。

等級或廠商 Domaine Roger Sabon
國家產區 法國
年份 2010
商品名稱 薩柏家族(Chateauneuf du Pape) Cuvee Prestige 尊貴單一酒槽調配紅酒
建議售價 $0
國際評分 96
備註
說明

產區:Chateauneuf du Pape
品種:Grenache是最主要的葡萄品種,其餘由Syrah , Cinsault,Monrvedre,Terret,Counoise,Vaccarese, Muscardin 調配而成。
酒精濃度:15 %
適飲溫度:16~18°C
容量:750 ml

酒質:它是一支非常複雜的紅酒,是由很多不同的葡萄品種調配而成。它呈現出成熟 的紅色和黑色水果香氣,香料味(紅花草,苜蓿,胡椒)和蘑菇香氣,隨著它的成年會有皮革和塊菌味道的產生。

美食搭配:此款葡萄酒可以存放20至30年,可以搭配家禽,紅肉和較重口味的菜餚以及奶味較重的起司。

得獎紀錄:2010 年份-Robert Parker 96評價殊榮

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