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Ch. Lalande Dauvion 樂朗德城堡


Ch. Lalande Dauvion 樂朗德城堡
Chateau Lalande D'auvion 樂朗德城堡
樂朗德城堡位於波爾多的Blaignan村,在Medoc的精華心臟地帶。酒莊創建於1830年
,現由兼任釀酒師的第六代莊主Christian Benllan擁有。他從15歲就加入釀酒的行
列,運用一代一代傳承下來的釀酒知識跟降低產量來讓釀出來的酒有著絕佳的集中
度跟平衡感,當然最重要的,完美表現出葡萄園的風土條件。用低溫發酵的方式延
長發酵時間,萃取更多的細緻丹寧讓酒有更多的複雜度與架構,也延長了陳年實力。
在不鏽鋼桶內發酵4-5周,橡木桶內陳年12個月,其中20%為新桶。
土質: 石灰土與黏土
搭配餐點: 排骨 燒烤 蘑菇沙拉
最佳侍酒溫度: 15~17度C
適飲期: 2016~2022

等級或廠商 | C.B. |
國家產區 | 法國波爾多 |
年份 | 2012 |
商品名稱 | Ch. Lalande Dauvion 樂朗德城堡 |
建議售價 | $1,100 |
國際評分 | 金牌 |
備註 | |
說明 | 酒莊創建於1830年,亮麗的紅寶石及石榴石色澤酒體,充滿精緻的強而有力的花香味,而濃郁柔滑的豐富圓潤醇厚口感,酒體結構完整,愉悅的橡木單寧完美的融合。 |
