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Monmousseau-Touraine Rose Brut - Cuvee JM 都漢精選粉紅氣泡酒 ( 不甜 )


Monmousseau-Touraine Rose Brut - Cuvee JM 都漢精選粉紅氣泡酒 ( 不甜 )
羅亞爾河谷地(Vallee de la Loire)在法國自古就以擁有優雅生活而聞名的地方,也因其繁盛蓊鬱的林木及四處林立的城堡,而被稱為「法國的花園」。1886年Alcide Monmousseau 先生在Montrichard地區一個遍佈礫石的白堊石灰石礦坑,建立了他的釀酒王國。這個當初被開挖用來興建羅亞爾城堡的廢棄礦坑,位於地面下15公里,極為安靜且終年恆溫為12°C;此外溼度也極適合釀造與儲藏氣泡酒,而成為釀酒最棒的酒窖。
1930年,Alcide的繼承人Justin Marcel Monmousseau先生第一個開始以 Dom Perignon方式,即瓶內二次發酵法(註1)在都蘭地區(Touraine)生產氣泡酒。優異的品質使得Monmousseau夢森酒廠所生產的氣泡酒很快地被歐洲各皇室宮廷所選用,而成為歐洲皇室的供應商,因此知名度大開。此後,Monmousseau 夢森酒廠也開始少量生產品質精良的葡萄酒。
Monmousseau 夢森酒廠在這一百多年歷史當中,地位一直處於羅亞爾河谷釀製氣泡酒與其他紅白酒的翹楚之一,其品牌也在神之雫漫畫第13集58頁中被介紹。

等級或廠商 | Monmousseau |
國家產區 | 法國Loire |
年份 | N.V. |
商品名稱 | Monmousseau-Touraine Rose Brut - Cuvee JM 都漢精選粉紅氣泡酒 ( 不甜 ) |
建議售價 | $730 |
國際評分 | WS/87 |
備註 | |
說明 | 晶瑩剔透的橙粉色,細緻的泡泡泉湧而出,莓果及紫羅蘭芳香,飽滿多汁的夏季水果與清新的花香,酒體持久優雅。 |
