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普諾托酒廠-Barolo DOCG 巴若洛紅酒

普諾托酒廠-Barolo DOCG 巴若洛紅酒

普諾托酒廠的創始人Alfredo Prunotto先生是Piedmont產區非常有名的釀酒師,曾經為當地許多知名的酒廠工作過,於1923年買下一個位在Alba的酒窖,開始了自己的釀酒事業。作為單一葡萄園構想的創始者,普諾托酒廠不僅有著嚴謹的葡萄篩選過程,同時也在葡萄酒釀造過程中精益求精。
由於Alfredo與太太持續的努力奉獻與對釀酒的無限熱情,很快地普諾托酒廠就在市場上嶄露頭角,成功地將酒款推廣到世界各地。1956年Alfredo退休後,將酒廠交付給他的好友,同時也是釀酒師的Beppe Colla先生,並於1989年由義大利指標性酒廠Antinori買下,自1995年起全面接手經營釀酒事業,延續由Alfredo Prunotto傳承下來的熱情與優良品質,使普諾托的葡萄酒更具水果風味,卻又不失原本的風土特性。

等級或廠商 Prunotto
國家產區 義大利
年份 2009
商品名稱 普諾托酒廠-Barolo DOCG 巴若洛紅酒
建議售價 $2,200
國際評分 94
備註
說明

普諾托巴若洛紅酒精選優質葡萄發酵後在大型橡木桶裡陳年24個月後裝瓶,裝瓶後再窖藏熟成12個月才上市。呈現深紅寶石色澤,富有紫蘿蘭花香及果香味,在口中展現多種層次感,非常圓潤可口,豐富和濃郁的口感可感受出紮實的結構。

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