Agusti Torello Mata-阿古斯提酒莊-Aliguer Brut Cava 鷹之花氣泡酒

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Agusti Torello Mata-阿古斯提酒莊-Aliguer Brut Cava 鷹之花氣泡酒

Agustí Torelló Mata 自 1953 成立酒莊，在成立酒莊前他已經是當地赫赫有名的釀酒師了，曾是 DO CAVA 榮譽創會會長，西班牙農業部頒獲第一份農業榮譽勳章，為創造一瓶代表西班牙的偉大氣泡酒，他用盡他一生的時間在找尋最美的魔法，終於在 39 年後的一天誕生了 Kripta 這瓶象徵完美的氣泡酒，今日的 Agustí Torelló Mata 酒莊是個三代相承的事業，所有家族完全只投注在這氣泡酒王國裡。

等級或廠商	Agusti Torello Mata
國家產區	西班牙
年份	2014
商品名稱	Agusti Torello Mata-阿古斯提酒莊-Aliguer Brut Cava 鷹之花氣泡酒
建議售價	$650
國際評分
備註	氣泡酒
說明	精選每一片葡萄園中最精華的葡萄，只萃取珍貴的52%第一道汁進行發酵，並將個別的單一葡萄園分開發酵，分開品種發酵，最後再做混調工藝。淡淡的淺綠色，以奔放活耀的氣泡呈現。新鮮純淨的酒體，鮮脆的口感，散發著綠蘋果、檸檬皮、烘烤麵包、新鮮花香等風味，細小鮮活的氣泡在口中綻放，大量的水果風味、圓潤著充滿了口腔，酸中略帶點一絲的水果甜味，是一款令人十足的開胃酒款。