2002年即開始種自植葡萄的義大利碧修圖酒莊的果園，位於西西里，由於距離海岸僅7公里，且海拔達250公尺，使得酒莊可獲享海風及海洋的優越調節，和緩了原本西西里的奥熱，而碧修圖酒莊內的莊園宅邸更是歷史悠久，最遠可追溯至西元1700年代。

莊園中最古老的建築物之一，是帕門托老石窖(Palmento—以石塊堆砌建成，義大利南部用來壓碎葡萄，以製成果醬或葡萄酒的地方)，現今仍被用做葡萄壓榨的空間，雖曾歷經改建，但原本的結構並沒有遭到任何調整與變動。與帕門托老石窖比鄰而建的是酒莊的現代化酒窖，裡面備有最先進的高科技釀酒設施；而酒莊的果園，則環繞酒莊而建，40公頃的面積都用於種植西西里主要原生品種及國際品種。

也註其中紅酒是以堪稱西西里島葡萄之王義大利碧修圖酒莊可說是融合歷史、自然與高科技的完美表現，這一切只為了釀造西西里最高品質的佳釀，古色古香的莊園定成為最佳的五星級度假首選。

碧修圖酒莊所生產的基本酒款為太陽之光(Baglio del Sole)精釀紅/白酒，皆由西西里島主要特有品種釀製的 Nero d'Avola所釀造，白酒則是採用Inzolia與Catarratto，這兩個風格獨具的白葡萄品種，孕育出此款格外清爽、果香逼人的傑出白酒。