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羅卡馬契酒莊-Chianti Classico DOCG 經典奇揚第紅酒

羅卡馬契酒莊-Chianti Classico DOCG 經典奇揚第紅酒

義大利羅卡馬契(Rocca delle Macìe)酒莊成立於 1973 年,當時 Italo Zingarelli 先生為了實現其畢生的夢想,在托斯卡尼(Tuscany)的 Chianti Classico 產區中心地帶買下了 500 公頃之“La Macìe”莊園。目前他們在 Chianti Classico 產區有 La Macìe、Sant’ Alfonso、Tenuta di Fizzano、Le Tavolelle,以及Morellino di Scansano 產區的 Campomaccione 和 Casamaria 等主要園區。
當羅卡馬契酒莊的葡萄酒於 1978 年首度上市之後,迅速在歐洲各國的高級餐廳獲得極高的評價,其產品並在 Wine Spectator、Decanter、Wine Enthusiast 等葡萄酒雜誌中屢次獲得高度評價。1989 年Italo Zingarelli 先生的兒子 Sergio Zingarelli 先生接掌本酒莊,仍秉持其父一貫熱忱與專業在葡萄酒產業中努力。為維持酒莊長久經營的策略及生產穩定的高品質葡萄酒,他結合發展了許多子公司,所生產的葡萄酒在全球廣受歡迎並陸續榮獲許多的獎項與肯定。Rocca della Macìe 目前擁有超過 600公頃的莊園面積,分佈於幾座獨立的莊園: Le Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano e le Tavolelle (在 Chianti Classico 產區),以及最近才購買的 Campomaccione, Casamaria (在 Morellino di Scansano 產區),約莫200 多公頃是做為葡萄園,80 公頃種植橄欖。
為了表彰酒莊創辦人Italo Zingarelli 對傳統產業之貢獻與成功,義大利總統 Oscar Luigi Scalfaro 於1996 年贈勳予「勞動騎士(Knight of Labor)」頭銜。Rocca della Macìe 酒莊對高品質葡萄酒的堅持,從他們的葡萄種植專家在葡萄園裡的辛勤工作開始,到以人工收成葡萄等;另外結合釀酒團隊以現代化的釀酒設備及新穎的儲酒酒窖釀酒,完美融合了傳統與創新,Rocca della Macìe 的酒讓人感受到它的獨特風味。

等級或廠商 Rocca delle Macie
國家產區 義大利
年份 2005
商品名稱 羅卡馬契酒莊-Chianti Classico DOCG 經典奇揚第紅酒
建議售價 $850
國際評分 83
備註
說明

品種比例約為Sangiovese 90 %、Merlot 5 %、Canaiolo 5 %,人工篩選採收葡萄,經過約兩個星期的葡萄汁液浸皮的過程。發酵完成之後,會放到斯拉夫尼亞或法國橡木桶中熟成。

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