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Pasqua Hey French Nv 帕斯可酒莊 嘿!法國人 白葡萄酒

Pasqua Hey French Nv 帕斯可酒莊 嘿!法國人 白葡萄酒

Wine is the Poetry of the Earth 葡萄酒是人間的詩歌 by Mario Soldati (1906-1999)
 
PASQUA帕斯可酒廠創建於1925年,位於義大利東北eneto,迄今已是歷經家族3代傳承的知名酒廠。
1925年,酒廠第一代由義大利南部Apulia遷徒至東北部Verona並建立酒廠,開啟了不凡的釀酒之路。歷經超過90年的發展,
目前酒廠在Verona的Valpolicella Classico、Valpantena、Illasi、Soave及Conegliano產區皆有葡萄園。

具有遠見的PASQUA酒廠在1980年代率先建立了Cecilia Beretta研究中心,和Verona大學及許多義大利知名大學合作研究葡萄品種、移植嫁接及葡萄園管理,
讓帕斯可酒廠在傳統的釀酒精神下,還能擁有不斷創新領先市場的能力。現今酒廠由家族第3代經營,
並在Verona Valpantena產區的San Felice葡萄園建立新的營運總部。Veneto素來以"Amarone"紅葡萄酒聞名於世,
使用羅馬時期流傳至今的傳統釀造技術"Appassimento",將採收後的葡萄置於木架上風乾數星期至數月,使得甜度和葡萄風味更加濃郁;
而PASQUA勇於創新的精神,更將此釀造技術運用在其他酒款上,創造出許多有趣的酒款。

等級或廠商 Pasqua
國家產區 義大利
年份 NV
商品名稱 Pasqua Hey French Nv 帕斯可酒莊 嘿!法國人 白葡萄酒
建議售價 $2,500
國際評分
備註
說明

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