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普諾托酒廠-Moscato d'Asti DOCG 慕斯卡多白酒


普諾托酒廠-Moscato d'Asti DOCG 慕斯卡多白酒
普諾托酒廠的創始人Alfredo Prunotto先生是Piedmont產區非常有名的釀酒師,曾經為當地許多知名的酒廠工作過,於1923年買下一個位在Alba的酒窖,開始了自己的釀酒事業。作為單一葡萄園構想的創始者,普諾托酒廠不僅有著嚴謹的葡萄篩選過程,同時也在葡萄酒釀造過程中精益求精。
由於Alfredo與太太持續的努力奉獻與對釀酒的無限熱情,很快地普諾托酒廠就在市場上嶄露頭角,成功地將酒款推廣到世界各地。1957年Alfredo退休後,將酒廠交付給他的好友,同時也是釀酒師的Beppe Colla先生,

等級或廠商 | Prunotto |
國家產區 | 義大利 |
年份 | 2011 |
商品名稱 | 普諾托酒廠-Moscato d'Asti DOCG 慕斯卡多白酒 |
建議售價 | $750 |
國際評分 | |
備註 | 甜白 |
說明 | 普諾托慕斯卡多白酒採用精選的葡萄採收去梗後,經短暫的浸皮以增加更多水果風味,當發酵酒精濃度達5.5%時便加以低溫以中止其發酵。此酒展現非常獨特的特質,呈現明亮柔和金黃色,充滿蜂蜜、山楂及荔枝的甜美果香,在口中展現多種層次感,柔和、平衡且細緻,甘甜的口感讓人愉悅飲用。 |
