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慧納粉紅香檳 (有盒) Ruinart Rose NV


慧納粉紅香檳 (有盒) Ruinart Rose NV
1729 年,一位 Nicolas Ruinart 先生創立了歷史上第一家的香檳酒莊:慧納酒莊(Champagne Ruinart)。目前本酒莊亦是著名的精品集團 LVMH 的一員,每年的有限產量常常供不應求。“Wines of Power and Finesse”是慧納香檳的口號。其特色在於使用了高比例的 Chardonnay,慧納香檳的細緻優雅風格可說是由 Chardonnay所主宰的。慧納酒莊採用了 Cote des Blanc 產的 Chardonnay 來表現優雅,Montagne de Reims 產的 Chardonnay則提供了濃醇的紮實結構。這正是慧納酒莊得以體現他們的口號之秘訣。
酒窖總管 Jean-Francois Barot 是慧納酒莊另一個成功的關鍵,Barot 先生為慧納香檳陸續創造出新的產品,“R”de Ruinart 1985 是他的第一個作品;Blanc de Blancs 是 2000 年時加入慧納香檳系列的最新產品。Barot先生也改變了慧納香檳的風格,他相信香檳成功的秘密在於調配:特選酒(reserve)扮演了極重要的角色。他說即使有時只是加入 10 %的特選酒,那就足以為一款無年份香檳增添一種成熟感的元素。
2003 年英國著名的 Wine International 雜誌主辦的「國際葡萄酒挑戰賽(The International Wine Challenge)」比賽結果剛揭曉,慧納香檳獲致了極為輝煌的成績:Dom Ruinart 1993 勇奪氣泡酒類的冠軍,Dom Ruinart Rose 1988、Ruinart Brut 1995、Brut Rose Champagne NV 是金牌獎,R de Ruinart Brut NV 則是銀牌獎;Barot先生則是獲得氣泡酒年度釀酒師的殊榮。對 Barot 先生而言,他在慧納香檳的努力成果如何,這來得正是時候的獎項是最好的答案吧。

等級或廠商 | Ruinart |
國家產區 | 香檳 |
年份 | NV |
商品名稱 | 慧納粉紅香檳 (有盒) Ruinart Rose NV |
建議售價 | $4,500 |
國際評分 | WS 92 |
備註 | 香檳 |
說明 | 酒名: NV Ruinart Rose (無盒) 慧納粉紅香檳 |
