1977年有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡（Aldo Bottega）在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠（Distilleria Bottega），是義大利最有名的〝葛拉巴〞（Grappa）渣釀白蘭地生產酒廠之一。
1987年推出〝亞歷山大〞（Alexander）品牌，主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群，同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶，更加提升了Grappa的價值與地位。
1992年推出一款〝普羅歇科〞（Prosecco）葡萄品種釀造的氣泡酒，稱為〝詩人之酒〞（Il Vino dei Poeti），波帖卡酒廠於是進入了葡萄酒的市場，這款酒後來成為〝詩人酒窖〞（La Cantina dei Poeti）系列酒之一。1995年上市的〝法拉歌里諾〞（Fragolino）草莓風味氣泡酒更是在市場上造成一股轟動，以及其他酒廠模仿的風潮。