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瑪多亞娜M2紅酒M2 de Matallana

瑪多亞娜M2紅酒M2 de Matallana

Telmo Rodriguez 太勒摩酒莊
Telmo Rodriguez---西班牙備受矚目拓荒釀酒師之一,

致力推廣西班牙原生品種,主張產區氣候環境的關聯,並開發鮮為人知的地區來釀造世界級的葡萄酒;然而他更驚為天人的是,打造出風格品質讓人訝異且罕見又限量的酒款,日常酒也同樣受到眾人矚目,非常物超所值!

1994 年,Telmo 與 Pablo Eguzkiza 以及另一位釀酒師,在 Navarra 地區共同創立 Compania de Vinos de la Granja(Compania de Vinos Telmo Rodriguez 的前身), 從古老的矮樹叢葡萄園生產出一支名為 Alma 的Garnacha酒。即便這款酒相當成功,但1990年代葡萄價格上漲且缺乏當地果農的品質保證,驅使三人離開轉往其他專案。隨著 Telmo 與Pablo 兩人逐漸擴張的葡萄酒版圖,他們決定另成立自己的公司 Compania de Vinos Telmo Rodriguez。

Telmo 在波爾多大學研讀葡萄耕種與釀酒,學成回國後他首先在 Rioja Remelluri 地區家族酒莊釀酒,直到自己成立公司並發掘西班牙新的葡萄園與產區, 釀造一系列西班牙各產區的地方葡萄酒,更將重心放在:葡萄園採自然動力農耕法、所有的葡萄樹都是採用傳統西班牙獨特的灌木修剪方式、關照呵護絕佳的風土、符合產區的傳統原生葡萄品種、僅在優勝劣汰 massal selections 篩選葡萄時才會實行重新耕種。

等級或廠商 Telmo Rodriguez 太勒摩酒莊
國家產區 西班牙
年份 2008
商品名稱 瑪多亞娜M2紅酒M2 de Matallana
建議售價 $2,000
國際評分 WS 87分
備註
說明

產區 : 斗羅河 Ribera del Duero
葡萄品種 :100% Tinto Fino
此款結實的紅酒散發黑莓和牛奶巧克力的味道,混和植物的氣息。它提供良好的密度,帶有優質的酸度,展現稍微樸實的風格。
酒精濃度 : 

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