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精選特級園系列 杜赫樂吉恭達紅酒Domaine du Clos de la Tourelles Gigondas

杜赫樂吉恭達紅酒Domaine du Clos de la Tourelles Gigondas

Perrin Ch. de Beaucastel 培瑞酒莊 柏卡斯特城堡
來自1909年 Perrin 家族買下 Château de Beaucastel,經過多年的種植與收成,

藉著釀酒中所需的必要條件,形成了代代相傳堅持釀造優質葡萄酒的信念。當時被公認為酒界最棒的釀酒師的 Jacques Perrin 先生,在普遍使用化學藥劑的年代,堅持不使用任何化學肥料、除蟲藥等,以天然的方式栽培葡萄,多年下來,酒莊的葡萄園中隨處可見的蜜蜂及瓢蟲等自然昆蟲,就是葡萄樹對環境的侵襲形成了自己的抵抗力的最好證明。儘管葡萄的產量因此減少,但只有通過這種完全有機的天性,葡萄才能吸收並蘊含週遭環境的精華。

1978年由Perrin家族第五代 Jean-Pierre 接手酒莊的經營管理,除此之外也創辦了Vieille Ferme 公司,並依然承襲著父親、祖父和曾祖父代代相傳的經營哲學和釀酒理念,堅持"尊敬大自然的力量,不可破壞大自然"的理念,完美的執著在每一款葡萄酒中表露無遺。

精選特級園系列

等級或廠商 Famille Perrin & Ch. de Beaucastel 培瑞酒莊 / 柏卡斯特城堡
國家產區 法國
年份 2012
商品名稱 精選特級園系列 杜赫樂吉恭達紅酒Domaine du Clos de la Tourelles Gigondas
建議售價 $0
國際評分
備註
說明

產區 : 隆河 Vallée du Rhône
葡萄品種 :Grenache Noir、Syrah
此款酒呈現如天鵝絨般滑順的深紅寶石色。香氣散發成熟的紅色水果、紫羅蘭、甘草和礦物味。該酒含有單寧,但不具刺激性。隨著其獨特的紫羅蘭和甘草香氣,加上它的細緻和優雅,此款酒是Gigondas吉恭達「受過文明洗禮」版本的葡萄酒。侍酒溫度在16度C。
酒精濃度 :15%

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